有機フッ素化合物、と聞いて何のことだかわかりますか? 数千種類あるとも言われていますが、そのうちのとても有名なものがフッ素樹脂加工です。 撥水・撥油性が高く、テフロン加工のフライパンで一躍有名になったと言ってもいいでしょう。 フライパンなどの調理器具だけに使用されているわけではありません。 その加工は消火剤からデンタルフロスなどにまで幅広く活用されています。 ですが、この物質によって世界的な環境汚染が今なお続いています。 そしてそれは、あまりにも身の回りに多くあるために、 私たちの体にも大きく影響し続けていること、ご存じですか? 有機フッ素化合物PFOSの制限に続き、 2019年に全世界でPFOAが製造・使用禁止へ 有機フッ素化合物の有名な2トップであるPFOSやPFOAは、 撥水・撥油剤やフッ素樹脂の製造等で広く使用されていますが、 環境中で分解されにくく、蓄積性があると言われています。 使用例: 防水スプレー、家具やカーペットなどの防汚処理、 塗料やインク、消火剤、 フライドポテトやハンバーガーの包装用紙、 消火剤、ランチョンマットやレインコート、 紙皿へのコーティング、スキーやスノボのワックスなど どれか一つは家にあったり、今まで使ったことがあるものではないでしょうか? これらはアメリカ人の98%の体内から検出されるという報告もあり、健康影響が懸念されていました。 そんな中で2019年5月、PFOAが国連会議で製造・使用の禁止が決議されました。 大きな発端となったのはデュポン社(テフロン製造)の裁判でしょう。 20年ほど前からテフロン加工製品が増え、 工場排水によるPFOA汚染が続き、 工場周辺の住民のPFOA濃度は一般市民の20倍に。 中でも血中濃度が高い人は、 高コレステロール、妊娠性高血圧、甲状腺疾患、 精巣がん、腎臓がん、 潰瘍性大腸炎(難病指定)の発症率が上昇していました。 これにより2005年にデュポン社は、 PFOAに関する健康リスクへの報告義務違反として EPA(米国環境保護局)へ約18億円という異例の額の罰金を払う事で民事和解しています。 過去の調査では、テフロン加工の調理器具は、直接的かつ主要な暴露源ではなく、 フッ素コーティングされた包装用紙の方が、暴露量が多いことも分かっています。
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