梅干しにする梅の木どんな品種がいいの

梅干はスーパーなどで購入するのが手っ取り早いですが、自分好みの味にしたいという人の場合は自分で梅干しを漬けると言う人も珍しくありません。逆に言えば梅の実があれば自宅でも簡単に梅干しを作ることができるということなのですが、実はどんな梅の実でも